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みどりはりきゅう そらクリニック治療室

毎週金・土に治療をしております。 

治療について、詳しくはこちらをご覧ください

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くるみ灸デー

2月23日(金)、24日(土)は『くるみ灸デー』!
治療の予約をされている患者様で、ご希望の方にくるみ灸をサービスします。
詳しくはお問合せ下さい。

目が疲れている時、目や目の回りがすっきりして視界が明るくなりますよ。

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大麦の甘酒

私が治療させてもらっているそらクリニックでは、
健康づくりの補助として、サプリやオリーブオイル、
梅肉エキスなど斡旋していますが、玄米麹も置いています。

その玄米麹(マルカワみそ)を年末にいただいたので、
お正月に甘酒を作ってみたところ、なかなかの美味でした!

ただし、私は「大麦」を使っています。
週刊誌に、大麦を発酵させると凄く体にいいような事が書いてあったので…。

今調べてみると、結構大麦を使っている人はいますね。
大麦は、米より食物繊維がとても豊富で、
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランスよく含まれているとか。
また、大麦にはカルシウムが米の3倍含まれているという話もあります。


…という訳で、昨日飲み干してしまったので、3回目の制作。

発酵は、これを使います。
↓タニカのヨーグルトメーカー
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大麦を、水を多めにして普通に1合炊き、
少し冷ましておき、

ヨーグルトメーカーの容器が登場。

ここへ沸騰させたあと冷まして60度位になったお湯を600ml入れて、

マルカワみその、自然栽培玄米麹を250g投入。

そして炊いた大麦もよくほぐしながら投入。
お~…なみなみです!
20182142.png

こんな感じ
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温度60度、8時間位で完成です。

このヨーグルトメーカーで豆乳ヨーグルトを3年作っていて、大活躍しています。
次回は豆乳ヨーグルトもアップします。

ぬか漬けもあり、菌活やっております。



腸内細菌プロジェクト?

年明け早々、今月はめちゃくちゃ寒いですね。
雪もよく降り、電車を使う時は大丈夫かな~と、心配になります。
(東京の大雪の日、たまたま東京に行っていたので、雪景色の新国立美術館を見れました。写真撮っておけばよかった・・・)

さて、昨日の日曜日は名古屋駅付近で、同じ鍼灸師仲間と久しぶりに会いました。
名古屋駅も数年前に比べて、ビルが生まれ変わり、きれいになりました。

お昼は私のリクエストで、高島屋タワーズの12階にある、寅福という和食のお店に行き、
おいし~い白米、雑穀米、五目ご飯を堪能してきました。
ご飯20180129
(あ、もちろんご飯だけではなく、アジとコロッケの定食を頂きました。)
ここはおかずも美味しいですが、ご飯がとても美味しいのです。このふりかけで、またご飯がすすむ~♪


で、その時に教えてもらったのが、辨野先生の
おなかケアプロジェクト

腸内細菌、便の研究で有名な先生で、なんと1万人の被験者の
腸内細菌データを構築するというプロジェクトだそうで、
協力者には、結果も教えてくれるそうです。

4年前から、自分で玄米より乳酸菌を栽培し、それを元に豆乳ヨーグルト作りを始め、
その後ぬか漬けも1年以上、そして最近は大麦で甘酒作りもして、
菌を積極的に取り入れている私は、この話に興味深々・・・。
もちろん応募しました。

もし興味があれば、締め切りが今月31日までなので、応募するならお急ぎくださいね。
詳しくはこちら↓
おなかケアプロジェクト

その後、鍼灸師仲間の彼女と、体の事、食の事、健康オタク話を、時間の許す限り延々としました。


今年もよろしくお願いします

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皆様、よいお正月をお過ごしになられましたか?

と、今年もお正月から瞬く間に半月たってしまいました。


そして、やっとブログ再開!!!

お読みになっている方には、??ですね。

年末、突然私のパソコンが壊れ、そして父のパソコンがおかしくなり、

年始から機械と格闘の数週間でした。。。


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プロフィール

みどりはりきゅう

Author:みどりはりきゅう
愛知県で、鍼灸治療と訪問治療をやっています。
鍼灸治療は半田近隣を往診、名古屋鶴舞のそらクリニックで金・土に治療をしています。
訪問治療は、自宅訪問でマッサージと機能回復の運動をしています。

鍼灸の事や、日々の出来事などを書きたいと思います。
たまには、飼い猫も登場するかも?

『お灸教室』も開催しています。
その都度お知らせしますので、興味のある方はぜひお越しください。

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